Cofetărie


Panettone semifreddo cu ricotta și ciocolată

Cum se face panettone semifreddo cu ricotta și ciocolată, rețetă obținută cu un amestec pentru a se înmuia în lapte și adăugarea cremei. Ingrediente pentru 4 persoane- 150 g brânză de cabană - 60 g...

Placinta scurta cu crema de ricotta

Cum se prepară plăcinta scurtă cu cremă de ricotta, o rețetă de coacere la cuptor și se presară cu zahăr glazurat înainte de servire. Ingrediente 6 porții- 3 ouă întregi - gr. 100 de zahăr - un...

Cremă bavareză de ciocolată neagră

Cum se face crema bavareză de ciocolată neagră pregătind o cremă cu lapte aromat portocaliu, gălbenușuri, zahăr și ciocolată și adăugând frișcă la final. Ingrediente pentru 2 persoane- 250 ml lapte...

Piersici cu piersici proaspete cu smântână

Cum se prepară produse de patiserie cu puf de piersică, o rețetă care trebuie făcută mai ales vara, perfectă dacă se mănâncă înghețată, printre ingredientele necesare se numără produse de patiserie,...

Cognac prăjituri de vișine proaspete

Cum se fac clătitele cu cireșe punând fructele, lăsate la macerat cu zahărul timp de 2 ore, într-un aluat format din apă, drojdie, făină, ouă, zahăr glazurat, unt topit și coniac. Ingrediente...

Tort de nuci și ciocolată fără unt

Cum se prepară o prăjitură delicioasă cu nucă și ciocolată fără unt, o rețetă rapidă și ușoară făcută cu ouă și zahăr, cu miros de vanilie. Ingrediente pentru 6 persoane- 140 g ciocolată neagră -...

Bile de mere prajite in sos eggnog

Cum se fac bile de mere prăjite în sos eggnog trecând merele într-o bătută obținută din ouă, făină, lapte rece, zahăr și un vârf de sare. Ingrediente pentru 4 persoane- 2 linguri de făină albă...


Top