Cum se prepară o prăjitură delicioasă cu nucă și ciocolată fără unt, o rețetă rapidă și ușoară făcută cu ouă și zahăr, cu miros de vanilie.
Ingrediente pentru 6 persoane
- 140 g ciocolată neagră
- 40 g boabe de nucă
- 165 g zahăr
- 4 ouă
- 1/2 plic de vanilină
- zahăr înghețat
- sare
Cum se prepară tortul cu nuci și ciocolată fără unt
Într-un mixer se toacă nucile cu ciocolata și 60 g de zahăr, nu prea mult timp.
Într-un bol, bateți gălbenușurile cu zahărul rămas până când se obține o cremă spumoasă.
Se adaugă amestecul de nuci și ciocolată în cremă, se adaugă vanilina și se amestecă bine.
Citiri recomandate- Clătite San Giuseppe cu stafide
- Reteta clasica simpla si rapida de placinta cu mere
- Charlotte cu mousse de ciocolată închisă
- Tarta de dulceata de zmeura cu migdale, alune si nuci de pin
- Tort cu făină de castan, nuci de pin și stafide
Se bat albusurile cu un vârf de sare și se încorporează în amestec, amestecând ușor de jos în sus.
Pune amestecul într-o matriță cu balamale căptușită cu hârtie pergament și gătește la 180 ° C timp de 35 de minute.
După ce scoateți tortul din cuptor, lăsați-l să se răcească și stingeți-l.
Se presara cu zahar inghetat inainte de servire.
