Cum să gătești cozile de creveți cu o rețetă pentru a crea un volum mare de produse de patiserie cu puf cu dovlecel, morcovi, țelină și ceapă, care trebuie pregătit în doar 20 de minute.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 8 cozi de crevete deja decojite
- 1 disc de produse de patiserie gata preparate de aproximativ 230 g
- 2 dovlecei
- 1 morcov
- 2 tulpini de țelină
- 1 ceapă
- ulei de măsline extravirgin
- 2 linguri de maioneză
- țuică
- sare și piper
Citiri recomandate- Orez grecesc și gratin de carne
- Fettucină triplă cu unt majestic
- Placinta de indiviza belgiana si sunca cu sos bechamel
- Fasole calabrică cu ardei
- Salată de orez cu creveți și ton
preparare
Desfaceți patiseria pufului, apoi puneți-o pe placa cuptorului, deasupra hârtiei antiaderentă.
Rotiți marginile pastelor fără să le zdrobiți, apoi străpungeți întreaga suprafață a pastei cu o furculiță, astfel încât să nu se umfle în timpul gătitului.
Coaceți patiseria cu puf într-un cuptor încins la 200 ° C pentru aproximativ 20 de minute între timp tăiați legumele curățate, apoi lăsați-le într-o tigaie timp de 10 minute cu ulei, sare și piper, amestecând des.
Se scurge și se amestecă cu maioneza.
În afară de gătit creveți timp de 6-7 minute cu ulei, o picătură de Brandy, sare și piper.
Așezați legumele și creveții pe patiseria pufă deja gătită și serviți imediat.