Rețetă pentru prepararea untului de creveți, un sos potrivit pentru răspândirea pe canapele, cu unt la temperatura camerei, creveți decojiți și sare.
Ingrediente pentru 6 persoane
- 100 g de creveți decojiți
- 100 g unt înmuiat la temperatura camerei
- sare
Cum se prepară sosul de creveți
Fierbeți creveții timp de câteva minute în puțină apă sărată clocotită; scurgeți-le, lăsați-le să se răcească și puneți-le în blender cu untul.
Amestecă câteva secunde, apoi servește și dă la frigider până este gata de servit.