Cum se prepară cartofii cu unt într-o tigaie, rețetă pentru o farfurie ușoară care să fie gătită fără ulei, care să fie combinată cu succes cu orice fel de al doilea fel.
Ingrediente pentru 4 persoane
- cartofi de 800 gr
- 60 gr unt
- sare
Prepararea cartofilor cu unt într-o tigaie
Puneți o tigaie mare care conține un deget și jumătate de apă, cu flacără la minim pentru a nu o fierbe prea curând.
Între timp, cojiți cartofii, spălați-i și tăiați-i în bețe lungi și înguste.
De îndată ce apa clocotește, aruncă cartofii în tigaie și gătește sporind flacăra și amestecând adesea, adăugând mai multă apă doar cea actuală, pentru a ajunge în aproximativ 7 minute la sfârșitul gătitului.
În cele din urmă adăugați untul pentru a fi topit amestecând ușor înainte de a servi.
