Cum se prepară oțet cu aromă de tarhon în sticle, o rețetă foarte simplă de preparat, ideală pentru îmbrăcarea diferitelor tipuri de salate și pentru topirea pulberii de muștar în stil englezesc.
Ingrediente pentru un litru
- 100 g frunze de tarhon
- 1 litru oțet de vin alb
Prepararea oțetului de tarhon
Desprindeți ușor frunzele de tarhon de tulpini, spălați-le bine și uscați-le, apoi puneți-le într-o sticlă, turnând oțetul peste ele.
Închideți sticla bine și lăsați să se infuzeze aproximativ douăzeci de zile, având grijă să întoarceți ocazional recipientul cu susul în jos.
Distribuie "Oțet cu aromă de Tarragon"
