Cum se face strudel cu smochine proaspete sau uscate, cu stafide, nuci de pin, miere și un vârf de scorțișoară, rețetă originală folosind produse de patiserie gata făcute.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 pachet de produse de patiserie gata preparate
- 6 smochine proaspete sau uscate
- 4 biscuiți pentru doamne
- 1 lingura de stafide
- Brandy
- 4 linguri de miere amară, cum ar fi miere de castan sau heather
- scorțișoară măcinată
- 1 lingura de nuci de pin
- zahăr înghețat
Prepararea strudelului de smochine
Înmuiați stafidele într-o jumătate de pahar de Brandy timp de aproximativ 10 minute
Citiri recomandate- Clătite San Giuseppe cu stafide
- Reteta clasica simpla si rapida de placinta cu mere
- Charlotte cu mousse de ciocolată închisă
- Tarta de dulceata de zmeura cu migdale, alune si nuci de pin
- Tort cu făină de castan, nuci de pin și stafide
Curățați smochinele, rupeți-le și puneți-le într-un bol cu biscuiții prăjiți, stafide stoarse, nuci de pin, miere și un vârf de scorțișoară.
Amestecă totul bine.
Întindeți patiseria de puf pe foaia de copt, lăsând-o cu hârtia de copt și distribuiți amestecul de smochine deasupra.
Rotiți patiseria de puf închizând cele două capete.
Udați suprafața cu apă și stropiți-o cu o lingură de zahăr.
Se coace la 200 ° C pentru aproximativ o jumătate de oră.
Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească și presărați suprafața cu scorțișoară și zahăr glaziv.
