Cum se prepară ouă simple rasturnate, metodă rapidă de preparare pentru gătirea într-o tigaie cu puțin ulei sau unt, cum și cât timp se gătește.
Ingrediente pentru o persoană
- 20 gr. de unt sau 2 linguri de ulei de măsline
- 2 ouă
- sare
Cum să gătești ouă simple razuite
Topiți untul sau încălziți uleiul la foc moderat într-o tigaie mică.
Între timp, rupeți ouăle într-o cană, sareți-le și bateți-le cu o furculiță, minimul gol, astfel încât cele două gălbenușuri și albusurile să fie amestecate bine.
Turnați ușor ouăle în tigaie și gătiți la foc mediu aproximativ 8 minute, așteptând să se îngroașe amestecul.
În cele din urmă, transferați ouăle răzuite pe o farfurie rece pentru a opri gătirea și a servi imediat.
