Cum se prepară castraveții gătiti într-o tigaie cu smântână, rețetă pentru care sunt necesare puține ingrediente, care trebuie pregătite într-un timp scurt și cu suc de lămâie.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 200 gr. crema lichida
- jumătate de lămâie
- 400 gr. castraveți proaspeți
- sare
Cum se face castraveți într-o tigaie
Fierbeți crema într-o tigaie destul de mare, cu marginile înalte, între timp curățați castraveții și, după ce eliminați cele două capete ale acestora, tăiați-le în felii de aproximativ 3 milimetri grosime.
După ce se face acest lucru, se adaugă castraveții în smântână și se gătește 4 minute, amestecând ocazional, așteptând ca crema să devină destul de groasă.
La final, strecurați jumătatea de lămâie în tigaie și serviți după amestecarea bine.
