Cum se prepară mousse de nucă, rețetă simplă pentru o farfurie delicioasă, ingrediente necesare și instrucțiuni pentru prepararea și depozitarea ușoară înainte de servire.
Ingrediente pentru 6 persoane
- gr. 250 de frișcă
- 150 gr. de sâmbure de nuc
- 2 gălbenușuri de ou
- 1 nucă vegetală
- 4 linguri de lapte
- 50 gr, parmezan ras
- un plic de jeleu
- sare
- ardei alb
Cum se prepară mousse de nucă
Se toacă nucile și se adaugă parmezanul, gălbenușurile de ou și nuca dizolvată în laptele fierbinte.
Citiri recomandate- Anghinare cu usturoi
- Varză mărunțită cu cârnați și măsline
- Sosuri de caprine și hamsii cu măsline
- Cartofi prăjiți cu roșii
- Rețetă pentru salată de țară cu salată și hamsii
Amestecă totul împreună și adaugă lingura de frișcă, sare și piper alb.
La final se adaugă jeleul. Se lasă să se odihnească cel puțin 3 ore la frigider.