Cum se prepară spumini cu șuncă gătită, rețetă pentru un aperitiv simplu, cu ingrediente necesare și metode de preparare, care trebuie consumate la rece.
Ingrediente 4 persoane
- gr. 150 de șuncă gătită
- gr. 100 de cascaval
- gr. 100 de mascarpone
- suc de lamaie dupa gust
- sare
Cum se fac chiftele cu șuncă gătită
Amestecați șunca gătită cu ricotta și mascarpone, adăugați puțin suc de lămâie, un vârf de sare și amestecați toate ingredientele.
Lăsați să se odihnească la frigider aproximativ două ore, apoi luați amestecul și puneți-l în punga de patiserie, apoi formați mici grămezi asemănătoare cu bezea pentru a fi servite pe o tavă.
