Cum se prepară medalii de șuncă gătită cu jeleu, rețetă cu ardei și maioneză care trebuie preparată rapid și ușor, ingrediente și procedură.
Ingrediente pentru 2 persoane
- 150 gr. de șuncă gătită
- 100 gr. maioneză
- 25 gr. de unt
- 50 gr. de ardei prăjiți
- jeleu
- 2 linguri de marsala uscata
- 1 frunză de dafin
Cum sunt preparate medaliile de șuncă gătită
Folosind unul dintre preparatele disponibile pe piață, pregătiți jeleul urmând instrucțiunile de pe pachet și adăugați la final o lingură de marsala uscată.
Puneți feliile de șuncă pe o tăietură, făcând patru discuri în partea slabă, câte două pentru fiecare medalion.
Bateți untul pus într-un bol și adăugați resturile de șuncă tocate.
Citiri recomandate- Puf cremă cu anghinare: rețetă savuroasă, ingrediente pentru aluat
- Aperitiv francez cu legume
- Canapele cu fileuri de hamsie
- Salată de pui cu țelină și maioneză
- Canapè de somon și ouă mărunțite
Sare și adaugă o lingură de marsala uscată, amestecând totul.
Puneți două discuri de șuncă pe tabla de tăiere și împărțiți amestecul în mod egal pe fiecare dintre ele și suprapuneți cele două discuri de șuncă rămase.
Acoperiți medalioanele umplute tocmai create cu jeleu și decorați blatul cu ardei prăjiți anterior la cuptor.
Lăsați totul să se stabilească aproximativ o oră, serviți pe masă sau păstrați medalioanele de șuncă gătită în frigider pentru maxim 48 de ore.
