Cum să gătești fasolea verde și fasolea cu hot dog, rețetă pentru un singur fel de mâncare simplu de făcut cu fasole proaspătă sau uscată pentru a combina cu fasole verde și hot dog.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 400 g fasole verde proaspătă
- 250 g fasole albă uscată sau aproximativ 500 g boabe albe proaspete care urmează să fie coajate
- 8 mici frankfurters
- 50 g de unt
- sare și piper
Cum se prepară fasolea verde și fasolea cu hot dog
Înmuiați fasolea uscată în apă aproximativ 12 ore și apoi fierbeți-le, altfel dacă fasolea este proaspătă, după ce le-ați coajat, fierbeți-le direct în apă timp de aproximativ o oră.
Între timp, curățați și spălați fasolea verde, curățați-le în apă sărată timp de 5/6 minute.
Scurgeți-le, puneți-le într-o tigaie cu untul, piperul și câteva linguri de apă, apoi gătiți-le ușor aproximativ o jumătate de oră.
Apoi adăugați fasolea albă gătită și scursă.
Adăugați, de asemenea, frankfurters și lăsați totul să se încingă aproximativ 8 minute.
Citiri recomandate- Orez grecesc și gratin de carne
- Fettucină triplă cu unt majestic
- Placinta de indiviza belgiana si sunca cu sos bechamel
- Fasole calabrică cu ardei
- Salată de orez cu creveți și ton
Transferați preparatul într-o tavă și serviți imediat pe masă.
