Cum se prepară canapea cu ansoa cu ardei roșu, rețetă simplă pentru a pregăti rapid un aperitiv bun, ingredientele necesare și metodele de depozitare înainte de consum.
Ingrediente pentru 4 persoane
- pan carrè sau pâine pentru canapés
- gr. 60 de unt
- gr. 20 file file de anso în ulei
- 20 de fâșii de ardei roșu
Cum sunt preparate canapea cu hamsii
Pregătiți pâinea sandwich sau pâinea specială pentru canapele la alegere, calculând pentru fiecare canapă o dimensiune de 5 x 5 cm și o jumătate de centimetru grosime.
Se toacă 10 fileuri de ansoș, reducându-le la o ciupercă, la care se încorporează untul scos anterior din frigider cu aproximativ o jumătate de oră mai devreme.
Răspândiți amestecul cu atenție pe canapele, apoi continuați să tăiați alte 10 fileuri de ansoa pe lungime.
Puneți 3 fâșii mici de hamsii pe fiecare tavă, punând două benzi de ardei roșu între ele.
Aranjați canapele pe o tavă în timp ce le pregătiți, evitând să se suprapună între ele.
A se păstra la frigider, maxim 48 de ore, dacă nu sunt consumate imediat.
