Cum se fac biscuiți simpli, o rețetă fără unt de ulei de măsline pentru a coace la cuptor, preparare rapidă și ușoară cu făină, drojdie și ouă.
Ingrediente pentru 6 porții
- Zahar
- Un plic de drojdie
- Ulei de măsline
- Faina 400 g
- 2 ouă
Pregatire simpla pentru biscuiti
Frământați făina cu un ou, 4 linguri de ulei și 2 linguri de zahăr, o linguriță de sare și puțină apă caldă, apoi acționați ca să faceți foaia normală de paste.
Faceți o bilă și lăsați-o să se odihnească la rece aproximativ o jumătate de oră.
Formați-l cu un deget gros și faceți gogoși pe care le veți pune pe placa cuptorului înăbușit.
Se taie suprafața cu patru tăieturi pe parte, se periază cu un ou bătut și se dă la cuptorul mediu aproximativ 20 de minute.
