Cum se prepară salată de salată și ridiche, rețetă pentru o farfurie ușoară și gustoasă, care trebuie asezonată cu ulei și oțet sau cu ulei și lămâie și o lingură de maioneză sau muștar.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 cap de salată proaspătă
- 2 buchete de ridichi
- 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură de oțet alb
- sare și piper
Cum se prepară salata de salată și ridiche
Curățați și spălați salata, îndepărtând frunzele externe cele mai dure, apoi scurgeți-o foarte bine.
Curățați și spălați ridichile, uscați-le, tăiați-le în felii subțiri și apoi adăugați-le în salată.
Topiți sare cu oțet, turnați-l peste salată, adăugați uleiul și piperul proaspăt măcinat, amestecați și serviți pe masă.
