Cum se face ricotta și tarta cu ciocolată întunecată, rețetă cu nucă aromată cu scorțișoară, care trebuie gătită la cuptor la treizeci de minute după o pregătire scurtă.
Ingrediente pentru 6-8 persoane
- 1 rola de patiserie scurtă cu o greutate de aproximativ 230 g
- 450 g brânză de căsuță
- 100 g de nucă
- lapte
- 4 gălbenușuri
- 80 g zahăr
- 80 g de ciocolată neagră
- scorțișoară măcinată
Pregătirea ricotta și tarta cu ciocolată
Într-un bol bateți gălbenușurile de ou cu zahărul, adăugați ricotta, un vârf de scorțișoară și turrónul tocat.
Într-o tigaie de tort, căptușită cu hârtie pergament, așezați patiseria scurtă și turnați amestecul de ricotta peste el.
Citiri recomandate- Clătite San Giuseppe cu stafide
- Reteta clasica simpla si rapida de placinta cu mere
- Charlotte cu mousse de ciocolată închisă
- Tarta de dulceata de zmeura cu migdale, alune si nuci de pin
- Tort cu făină de castan, nuci de pin și stafide
Se coace la 180 ° C timp de 30 de minute.
Tăiați ciocolata și topiți-o într-o baie de apă cu o picătură de lapte.
Îndepărtați tarta din cuptor și decorați-o cu roata de ciocolată topită.
