Cum se face salata de orez, rețeta cu condiriso, ton sau cârnați, șuncă gătită, mozzarella și roșii, pentru a fi servită la rece pentru un fel de mâncare care este întotdeauna gata.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 200 gr. de orez de tipul care nu supraîncălță.
- 4 ouă fierte
- un borcan de legume în ulei sau condiriso disponibil comercial
- 1 kilogram de șuncă gătită
- 1 cutie de ton sau un pachet de frankfurters
- 4 roșii San Marzano
- ulei de măsline
- 1 mozzarella de 200 gr. despre
Cum se prepară salata de orez cu asezonare
Se fierbe orezul timp de 12 minute, calculat de la momentul în care este aruncat în apa clocotită.
Când este gătit, scurgeți orezul într-un colizor cu găuri înguste și, pentru a opri gătitul, răciți-l trecând sub un jet de apă rece.
Citiri recomandate- Puf cremă cu anghinare: rețetă savuroasă, ingrediente pentru aluat
- Aperitiv francez cu legume
- Canapele cu fileuri de hamsie
- Salată de pui cu țelină și maioneză
- Canapè de somon și ouă mărunțite
Scurgeți-l bine amestecând-o cu o lingură.
Odată făcut acest lucru, turnați orezul într-un bol de salată și adăugați toate ingredientele, tocmai murăturile sau borcanul de condiriso achiziționat, șunca tăiată în bucăți mici, tonul tocat cu o furculiță, roșiile feliate, având grijă să le curățați mai întâi de semințe, în cele din urmă. , mozzarella tocată.
Condimentează totul cu o doză generoasă de ulei de măsline și amestecă cu grijă pentru a amesteca totul bine.
Serviți imediat și refrigerați.
