Rețete primele feluri de mâncare delicioase, rapide și ușoare în preparare, culegere și ghid pentru preparare preparate excelente pentru a fi servite pe masă ca prim fel pentru orice ocazie.
Adică primele cursuri
Cu definiția primului fel, după cum puteți ghici deja din nume, intenționăm să indicăm mai întâi felul de mâncare care este adus pe masă, în urma unui aperitiv care nu este obligatoriu.
Primul curs servește adesea, după cum se spune, pentru a îmbrățișa stomacul pentru a da, în prima fază a prânzului, un sentiment imediat de sațietate.
Un prim curs se bazează, de obicei, pe carbohidrați, care reprezintă un aport nutritiv foarte important în metabolismul uman.
Regina primelor feluri de mâncare este reprezentată de paste, fierte în apă caldă sărată sau gătită și au gratin la cuptor.
Pastele sunt, în general, condimentate cu sosuri de roșii sau carne, iar în ceea ce privește cel din cuptor, bechamelul este adesea adăugat pentru a amesteca cel mai bine toate ingredientele.
Tortelli sunt un prim fel adesea folosit, de asemenea, ca un singur fel, prin măsurarea cantității adecvate.
Tortellini în bulion, supe și supe cu bulion de carne sunt de asemenea excelente.
