Cum se face focaccia de mere cu aluat, zahăr și rețetă de pesmet pentru a se coace la cuptor, un desert care trebuie servit la rece și tăiat în felii.
Ingrediente pentru 6 porții
- 500 gr. de smantana
- 50 gr. de pesmet
- 50 gr. de zahăr
- 500 gr. de mere renette
- vin alb uscat
- 1 lămâie
- unt
Prepararea focaccia de mere cu aluat
Cojiți merele, îndepărtați miezurile și tăiați-le în felii subțiri rotunde.
Pune feliile de mere într-un bol, acoperă-le cu vinul și sucul de lămâie, apoi lasă-le să se odihnească cel puțin o jumătate de oră.
Rulează aluatul de pâine într-o tigaie dreptunghiulară de 20 × 30 cm. unsă cu unt.
Citiri recomandate- Clătite San Giuseppe cu stafide
- Reteta clasica simpla si rapida de placinta cu mere
- Charlotte cu mousse de ciocolată închisă
- Tarta de dulceata de zmeura cu migdale, alune si nuci de pin
- Tort cu făină de castan, nuci de pin și stafide
Scurgeți merele și distribuiți-le peste paste, presărați-le cu zahărul amestecat cu pesmet, puțină coajă de lămâie unsă și câțiva fulgi de unt.
Nucile tocate sunt, de asemenea, opționale.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C pentru aproximativ o jumătate de oră.
Lăsați firul plat să se răcească complet înainte de a-l tăia în felii pătrate.
