Colecția de rețete pentru aperitive de pământ și de mare care urmează să fie pregătite într-un timp scurt, cu descrierea detaliată a procesului de preparare, sensul aperitivului.
Înțeles aperitiv
Prin definiție, un aperitiv este primul fel de prânz sau cină care poate fi compus din diferite tipuri de mâncare care trebuie servite în cantități moderate doar pentru a opri stomacul, așa cum se spune în aceste cazuri, în așteptarea cursurilor următoare.
Aperitivul este anticamera mâncărurilor care vor fi aduse pe masă mai târziu și din acest motiv trebuie ales bine având în vedere ce urmează.
Combinațiile care oferă aperitive rapide și ușoare sunt multe și pot fi adaptate cu precauții minime la orice situație.
Tradiția și personalizarea sunt cheile unui aperitiv de succes, cu o notă de originalitate.
Printre cele mai obișnuite tipuri de aperitive regăsim aperitiv de pește, de asemenea, numit în mod obișnuit aperitiv pentru fructe de mare, un aperitiv gustos care trebuie servit de preferință fierbinte, adesea inclusiv creveți.
Aperitivele cu patiserie îmbogățită cu măsline, wurstell, mozzarella și șuncă gătită sunt de asemenea utilizate pe scară largă, de exemplu în cazul quiche-ului.
Un caz separat este reprezentat de aperitivul toscan pe bază de pâine feliată, ulei de măsline pentru a face fettunta și tăieturi la rece.
Această secțiune a site-ului prezintă o colecție de aperitive rapide ușor pentru toate gusturile, ușor de preparat și servit.
Rețetele sunt complete cu detalii privind preparatul, cu fotografii, o listă a ingredientelor necesare și timpii de gătire necesari.
