Cum se prepară canapea cu hamsii, ardei și capere, rețetă de pregătit folosind felii de pâine ca bază pe care să se răspândească amestecul obținut urmând instrucțiunile.
Ingrediente pentru 4 porții
- gr. 20 file file de anso în ulei
- 20 de fâșii de ardei roșu
- 1 borcan de capere
- felii de pâine
- gr. 60 de unt
Pregătirea canapelor cu hamsii și ardei
Pregătiți feliile subțiri de pâine în formatul dorit.
Se toacă 10 fileuri de ansoș, reducându-le la o ciupercă, la care se încorporează untul scos anterior din frigider cu aproximativ o jumătate de oră mai devreme.
Răspândiți amestecul cu atenție pe canapele, apoi continuați să tăiați alte 10 fileuri de ansoa pe lungime.
Puneți 3 fâșii mici de hamsii pe fiecare canapea, punând două benzi de piper roșu și capere între ele.
Aranjați canapele pe o tavă în timp ce le pregătiți, evitând să se suprapună între ele.
Citiri recomandate- Puf cremă cu anghinare: rețetă savuroasă, ingrediente pentru aluat
- Aperitiv francez cu legume
- Canapele cu fileuri de hamsie
- Salată de pui cu țelină și maioneză
- Canapè de somon și ouă mărunțite
A se păstra la frigider, maxim 48 de ore, dacă nu sunt consumate imediat.
