Cum se face semifreddo crocant de migdale cu ciocolată întunecată, rețetă simplă pentru a fi preparată rapid cu puține ingrediente, instrucțiuni pentru răcirea acesteia înainte de a o consuma.
Ingrediente 6 persoane
- 500 g de migdale clasice fragile
- 150 g de ciocolată neagră
- 13 macaroane
- 5 gălbenușuri de ou
- 5 linguri de zahăr
- jumătate de litru de frișcă
Cum se prepară parfaitul de migdale
Se toacă separat crocante, amaretti și ciocolata întunecată.
Bateți gălbenușurile de ou cu zahărul și adăugați frișca.
Într-o formă, așezați crocantul tocat, frisca cu gălbenușurile de ou și zahărul, amarettiul tocat și ciocolata întunecată în straturi.
Introduceți matrița în congelator și păstrați-o cel puțin câteva ore înainte de a o consuma.
