Cum se face tiramisu cu ladyfingers, o rețetă de ciocolată întunecată cu ouă și cacao amar printre puținele ingrediente necesare, care trebuie pregătită în câțiva pași simpli.
Ingrediente pentru 4 porții
- 2 ouă
- ciocolata neagra
- cacao amar
- cafea tare suficient
- gr. 100 de zahăr
- gr. 300 mascarpone
- 1 pachet de doamne
Preparat de Tiramisu cu ladyfingers
Lucrați zahărul cu mascarpone și gălbenușurile de ou.
Adăugați albușurile până se înăbușesc.
Înmuiați femeile în cafea fierbinte și aranjați-le în straturi alternative cu crema de mascarpone și ciocolata întunecată tăiată în fulgi mici.
Citiri recomandate- Clătite San Giuseppe cu stafide
- Reteta clasica simpla si rapida de placinta cu mere
- Charlotte cu mousse de ciocolată închisă
- Tarta de dulceata de zmeura cu migdale, alune si nuci de pin
- Tort cu făină de castan, nuci de pin și stafide
Se presară cu cacao și se pun la frigider.
