Cum se prepară ouă simple și rapide în preparat, numite, de asemenea, amestecate cu gătit strict într-o tigaie cu unt.
Ingrediente pentru o porție
- 2 ouă
- 20 gr. de unt
- sare
Cum se prepară ouă simple și rapide
Topiți untul sau încălziți uleiul la foc moderat într-o tigaie mică.
Între timp, rupeți ouăle într-o cană, sareți-le și bateți-le cu o furculiță, minimul gol, astfel încât cele două gălbenușuri și albusurile să fie amestecate bine.
Turnați ușor ouăle în tigaie și gătiți la foc mediu aproximativ 8 minute, așteptând să se îngroașe amestecul.
În cele din urmă, transferați ouăle răzuite pe o farfurie rece pentru a opri gătirea și a servi imediat.