Dovleceii sărați cu pătrunjel tocat


post-title

Cum se prepară dovlecelul sărat cu pătrunjel într-o tigaie, o farfurie simplă și rapidă, rețete pentru un fel de mâncare care merge foarte bine cu carne, ou și alte feluri principale.


Ingrediente pentru 4 persoane

- 600 g dovlecei mici și fermi

- 1 cățel de usturoi


- 5 linguri de ulei de măsline extravirgin

- 2 linguri de pătrunjel tocat

- sare


Cum se prepară dovleceii prăjiți cu pătrunjel

Curățați, spălați și uscați dovleceii, apoi le tăiați în felii.

Într-o tigaie cu uleiul, rumenim cățelul de usturoi, apoi îl scoatem și adăugăm dovlecelul.

Gătiți-le la foc mare, sărându-le într-o tigaie și amestecând-le des, pentru a le face aurii la exterior și moi pe interior.

Când sunt gătite, așezați-le într-o tavă, presărați-le cu pătrunjel și puțină sare, apoi serviți-le fierbinți.

Dovlecei umpluti | Stuffed Zucchini (CC Eng Sub) | JamilaCuisine (Martie 2024)


Tag-Uri: garnituri
Top