Cum se prepară pizza cu sardine proaspete, rețetă cu roșii și parmezan ras, incluzând semințele de fenicul printre ingredientele necesare, pentru a fi făcute cu paste gata preparate și răspândite pentru un preparat mai rapid.
Ingrediente pentru 2 persoane
- 1 pachet de aluat de pizza întins deja sau 350 g de aluat dospit
- 2 roșii coapte
- 500 g de sardine proaspete
- 50 g brânză parmezan rasă
- semințe de fenicul
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- sare și piper
Prepararea pizza cu sardine
Spălați sardinele, îndepărtați intestinele și oasele, despărțind fileurile.
De asemenea, spălați roșiile, uscați-le și tăiați-le în felii subțiri.
Aranjați aluatul de pizza pe o foaie de copt, apoi puneți fileurile de pește pe o jumătate din aluat, apoi presărați-le cu brânză rasă, o lingură de semințe de fenicul, sare, piper și felii de roșii.
Citiri recomandate- Pizza cu pesto și roșii cherry
- Pizza Margherita cu pesto
- Pizza cu brânză Pasquale
- Prăjitură cu dovleac și fructe uscate cu brânză
- Pizza napolitana de casa
Închideți pastele în formă de jumătate de lună, ungeți suprafața cu ulei înainte de sărare.
Se bagă în cuptorul preîncălzit la 240 ° C pentru aproximativ 20 de minute.
