Cum se prepară tarta cu gem de zmeură, rețetă care include adăugarea de migdale, alune și nuci de pin, pentru a fi aromată cu scorțișoară și cuișoare.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 450 g de produse de patiserie pregătite
- 3 ouă
- 100 g zahăr
- 250 g gem de zmeură
- scorțișoară măcinată
- 1 cuișor
- 100/200 g între migdale, alune și nuci de pin
Prepararea tarta cu gem de zmeura
Într-un bol, bateți gălbenușurile cu zahărul, un vârf de scorțișoară și cuișorul zdrobit.
Adăugați migdalele tocate fin, alunele și nucile de pin și albușurile de ou bătute, amestecând de jos în sus.
Trageți patiseria scurtă într-o tavă tapetată cu hârtie pergament și curățați-o cu o furculiță.
Citiri recomandate- Clătite San Giuseppe cu stafide
- Reteta clasica simpla si rapida de placinta cu mere
- Charlotte cu mousse de ciocolată închisă
- Tarta de dulceata de zmeura cu migdale, alune si nuci de pin
- Tort cu făină de castan, nuci de pin și stafide
Întindeți gemul de zmeură deasupra și acoperiți cu amestecul de ouă.
Coaceți la cuptorul încins la 180 ° C pentru aproximativ 30 de minute
După ce l-ați scos din cuptor, decorați după dorință cu alune, migdale și scorțișoară.