Rețetă foarte simplă și ușoară pentru a pregăti o pastă excelentă cu unt topit și parmezan, singurele două ingrediente, pe lângă pastele alese, se recomandă tăiței.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 400 g de taitei
- 100 g parmezan
- 150 g de unt
- sare
Timp de realizare
Aproximativ 20 de minute
preparare
1) În primul rând puneți plăcile la foc.
2) Între timp, gătiți pastele în apă clocotită din abundență, cu o lingură de sare, respectând timpul de gătit indicat de producător.
3) După ce ați răsturnat parmezanul, topiți untul într-o tigaie, așteptând să devină auriu.
4) Scurgeți pastele în freză, scurgeți-le, apoi amestecați-le într-un bol cu untul topit.
5) În sfârșit, așezați-l pe plăcile încălzite presărați-l cu brânză de parmezan rasă.
