Ce să păstrezi într-o cămară, cum să pui pentru a organiza mai bine mâncarea și ingredientele care sunt necesare pentru gătit, lista celor mai populare.
Cum să faci cămară
Este bine să organizați cămara de bucătărie pentru a avea o rezervă mică de mâncare cu viață lungă, pe lângă cea necesară pentru prepararea mâncării în perioada unei săptămâni.
Este o idee bună să dedici un spațiu specific fiecărui aliment, să ai tot ceea ce folosești cel mai des la îndemână.
În apropierea plitei este recomandat să păstrați uleiul, oțetul, sarea, piperul și toate condimentele necesare pentru a aromatiza diversele feluri de mâncare, în timp ce făina, zahărul, cafeaua, diverse tipuri de paste și orez, din care puteți face un stoc mic, trebuie așezat într-un spațiu special.
Un colț ar trebui rezervat micului dejun, unde puteți pune biscuiți, gemuri, miere, nutella și câteva pachete cu lapte de viață lungă.
Leguminoasele uscate, cum ar fi fasolea sau năutul, pentru a le găti după înmuierea lor în apă, iar conservele de roșii, întotdeauna utile în diferite ocazii, nu trebuie uitate.
Cartofii, ceapa și usturoiul trebuie, de asemenea, depozitate în cămară sau în pivniță, dacă este disponibil, departe de lumină și umiditate, întins într-o cutie de lemn sau o cutie de carton.
Este important să avem și pulbere de copt și drojdie de bere proaspătă sau uscată, ceea ce ne permite să facem pâine, pizza și bezea.
În celelalte compartimente ale bucătăriei, garniturile și aparatele de uz casnic pentru utilizare zilnică trebuie depozitate, în timp ce ghivecele sau tigăile mai mari, care sunt folosite doar la ocazii speciale, este mai bine să le păstrați în altă parte sau în interiorul dulapului, dar într-o poziție înapoi în raport cu cele care sunt folosite zilnic pentru gătit.
