Rețetă pentru a pregăti focaccia de casă, ghid scurt care explică cum se face printr-o procedură simplă și o listă cu puținele ingrediente necesare pentru a pregăti pastele și asezonați-o.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 ceapă de primăvară
- 1 cap de escarolă
- 1 lingura de masline negre
- 1 pachet de aluat pentru pizza
- ulei de măsline extravirgin
- sare
Pregătirea focaccia
Curățați ceapa și escarola, apoi tăiați prima în felii și a doua în fâșii.
Gătiti-le într-o tigaie împreună cu măslinele tăiate în inele cu ulei și sare, așteptând să se usuce bine, apoi distribuiți-le pe aluatul rulat și dați la cuptorul preîncălzit la 180 ° C pentru aproximativ 15 minute.