Metoda care explică cum se prepară panna cotta de ciocolată neagră, rețetă care trebuie preparată cu puține ingrediente, inclusiv vanilie, frișcă și zahăr.
Ingrediente pentru 4 porții
- 80-100 gr, de ciocolată neagră
- 10 g gelatină
- 1 pungă de pudră de vanilie
- jumătate de litru de frișcă
- 80 gr. de zahăr
decorare
- 1 dl. frisca
- 1 lingura de fulgi de ciocolata inchisa
Pregătirea panna cotta cu ciocolată
Încălziți crema amestecată cu zahărul până când fierbe maxim 30 de secunde.
Se adauga ciocolata ras, gelatina si vanilia.
Se amestecă totul bine și se toarnă în formă.
Citiri recomandate- Clătite San Giuseppe cu stafide
- Reteta clasica simpla si rapida de placinta cu mere
- Charlotte cu mousse de ciocolată închisă
- Tarta de dulceata de zmeura cu migdale, alune si nuci de pin
- Tort cu făină de castan, nuci de pin și stafide
Păstrați la frigider.
