Rețetă pentru gătitul omletului de cartofi și ouă, o metodă rapidă de preparare, de la tăierea cartofilor până la baterea ouălor, până la gătirea într-o tigaie.
Ingrediente pentru 4 porții
- ulei de măsline
- 4 cartofi
- 6 ouă
- sare
Pregătirea omletei de cartofi și ouă
Gatiti cartofii taiati in bucati intr-o tigaie cu putin ulei de masline, sare si piper.
Când cartofii s-au fiert, scurgeți-le bine de ulei, punându-le într-un frigider.
După ce ați pus cartofii înapoi în tigaie, adăugați ouăle bătute cu un vârf de sare și gătiți bine pe ambele părți.
