Cât sunt făcute canapele calde de gorgonzola, rețeta cu șuncă gătită pentru a servi ca aperitiv, ingredientele necesare și ghid de preparare cu procedură detaliată.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 8 felii de tigaie carré
- 50 g gorgonzola picantă
- 30 g unt la temperatura camerei
- 40 g șuncă gătită fără grăsime tăiată în fâșii
- un vârf de ardei
Pregătirea gorgonzolelor calde și a canapelor de șuncă
Într-un bol, mușcați gorgonzola cu ajutorul unei furculițe, apoi adăugați douăzeci de grame de unt în bucăți mici, amestecând bine cele două ingrediente până obțineți un amestec cremos și omogen.
Scoateți crusta din pâine și împărțiți feliile în patru dreptunghiuri.
Unt ușor cu unt rezidual și prăjit în tigaia cuptorului.
Întindeți dreptunghiurile cu amestecul pe bază de gorgonzola și presărați cu paprika.
Distribuie apoi fâșiile de șuncă gătită pe suprafață.
Citiri recomandate- Puf cremă cu anghinare: rețetă savuroasă, ingrediente pentru aluat
- Aperitiv francez cu legume
- Canapele cu fileuri de hamsie
- Salată de pui cu țelină și maioneză
- Canapè de somon și ouă mărunțite
Introduceți înapoi la cuptor la 230 ° C și gătiți timp de 5 minute înainte de servire.
