Cum se face o salată blândă cu morcovi, salată mixtă și roșii cherry adăugând cuburi de brânză moale și pâine de secară prăjită.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 bucată de salată blândă
- 1 buchet de salate roșii amestecate
- 15 roșii cherry
- 4 morcovi noi
- 1 băț de brânză moale de răspândire
- 2 felii de pâine de secară
- 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
- sare și piper
Cum se prepară salata blândă cu morcovi, salată mixtă și roșii cherry
Spălați salata blândă și salata roșie, apoi uscați-le bine.
Cojiți morcovii, tăiați-i în fâșii de julienne și puneți-i în apă rece.
Citiri recomandate- Orez grecesc și gratin de carne
- Fettucină triplă cu unt majestic
- Placinta de indiviza belgiana si sunca cu sos bechamel
- Fasole calabrică cu ardei
- Salată de orez cu creveți și ton
Spălați roșiile cherry, tăiați-le în 4 pene și îndepărtați semințele.
Feliați pâinea tăiată cubulete și prindeți-o într-o tigaie cu o picătură de ulei de măsline extravirgin.
Într-un bol de salată puneți salata blândă, salata mixtă, morcovii scurți de apă, roșiile cherry, pâinea prăjită și brânza tăiată în cubulețe.
Condimentează cu ulei de măsline extravirgin, sare, piper și servește.
