Cum se face salata franceză, rețetă cu salată și pansament făcută cu cremă lichidă, suc de lămâie, piper și sare, potrivită mai ales pentru diverse tipuri de salată și endive.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 2 capete de salată romă
- 2 linguri de suc de lamaie
- 6 linguri de smântână lichidă
- piper proaspăt măcinat
- sare
Cum se prepară salata franceză
Curățați și îndepărtați frunzele din afara salată, spălați-o, uscați-o și tăiați-o subțire.
Pune salata pregătită într-un bol de salată și condimentează-o cu puțină sare dizolvată în suc de lămâie, un vârf de piper și cremă nu prea groasă.
Amestecați bine și serviți pe masă.