Prăjitura fiartă cu ulei și lămâie


post-title

Cum se face căpșorul fiert cu ulei și lămâie, rețetă ușor de pătrunjel, cu ceapă și morcov printre puținele ingrediente necesare.


Ingrediente pentru 2 porții

- telina

- pătrunjel


- usturoi

- ulei

- gr. 400-500 merluci


- ceapă

- morcov

- lămâie


- sare

Prepararea mălaiului fiert cu ulei și lămâie

Punem apa la fiert (pentru ca peștele să rămână acoperit), cu puțin ceapă, morcov, țelină, pătrunjel și puțină sare.

Citiri recomandate
  • Orez termidore, rețetă originală cu sos
  • Șapcă umplută ușor de făcut într-o tigaie cu vin alb
  • Hârtele umplute cu pâine și prăjite
  • Talpa Nicoise: reteta cu lamaie
  • Fileuri de pește San Pietro la grătar

Fierbem apa, apoi o scoatem de pe foc și o lăsăm să se odihnească 10 minute.

După ce luați mălaiul, îl puneți în apă făcându-l să gătească timp de 10 minute, deoarece apa începe să clocotească din nou.

Se condimentează cu un battutino de usturoi, pătrunjel, ulei și lămâie.

Chec cu lamaie | JamilaCuisine (Martie 2024)


Tag-Uri: Feluri principale de pește
Top